DRINKS

A partir de 18h, c’est carrément la fête. Les amateurs de grandes étiquettes ou bières de marque seront bien déçus. Les aventuriers, avides de découvertes et amateurs de bières kraft, de cocktails pleins de vie, de vins incroyables élaborés par des humains respectueux de la nature qui les entourent et des trublions qui les dégustent trouveront amour, gîte et couvert.

Les âmes sages pourront également découvrir notre limonade et thé glacé maisons, ainsi qu’un tonic et une ginger beer, bios, hors du commun.

 

OFFRE DEGUSTATION du mardi au samedi à partir de 18h, sur demande

TASTING MENU, from tuesday to saturday, from 6pm, on request

Dégustation animée de 5 vins (doses de dégustation de 6CL)     25

5 wines (6cl tasting doses) – tasting session

 

VIN BLANC & ROSE (12,5cl / 75cl) White and rosé wine 

K-Blanc 2016 Stéphanne Rocher (cabernet franc, chenin blanc) 13% alc/vol – VDF & Nature     7 / 32

Les Pierres Bleues 2017 Stéphanne Rocher (chenin blanc) 13,5% alc/vol – VDF & Nature     8 / 36

Préjugés 2017 (chardonnay) 13% alc/vol – VDF     5 / 23

Mamaku 2017 (sauvignon) 12,5% alc/vol – Bleinheim (Nouvelle-Zélande)     7 / 30

Le Droit Chenin – Domaine Lambert 2017 (chenin blanc) 12,5% alc/vol – AOP Chinon     8 / 36

Les Quatre 2016 (grenache blanc, viognier) 13% alc/vol – AOP Côte du Rhône Village     6 / 28

Le Chenin de l’Interdit – Domaine Lambert 2016 (chenin blanc) 12% alc/vol – Vin de France     – / 45

La cuvée d’Aure rosé 2017 13% alc/vol – IGP Méditerranée     4 / 18

Oscar rosé 2017 13% alc/vol – IGP Pays d’Oc & Nature     4,5 / 20

 

VIN ROUGE (12,5cl / 75cl / 150cl) Red wine

Beaujolais Legrand 2018 (gamay) 13,5% alc – AOP Beaujolais     4 / 18

Domaine des Sablonnettes – 2016 (cabernet franc) 13,5% alc – VDF & Nature     6 / 28

Carte blanche – Les Clos des Pères 2016 (cinsault, syrah) 13% alc – VDF & Nature     7 / 32

Domaine de l’Idylle 2017 (mondeuse) 11,5% alc – Vin de Savoie     6 / 25

Château de Prémeaux 2016 (pinot noir) 12,5% alc – AOP Bourgogne Hautes Côtes de Nuits     9 / 40

Les Perruches – Domaine Lambert 2015 (cabernet franc) 13% alc/vol – AOP Chinon     8 / 35

 

BULLES (12,5cl / 75cl / 150cl) Bubles

Lombard Extra-Brut Premier Cru blanc de noirs (pinot noir) 11,5% alc – AOP Champagne     12 / 60

Lombard Brut Nature Grand Cru blanc de blancs (chardonnay) 11,5% alc – AOP Champagne     – / 75

Pithon Paillé Brut de chenin (chenin blanc) 11,5% alc – AOP Crémant de Loire     8 / 40

Miolo Brut Tradition (chardonnay, pinot noir) – Valle dos vinhedos (Brésil)     6 / 28

 

BIERE PRESSION (25cl / 50cl) Draft beer

Indigo IPA – India Pale Ale – Deck & Donohue (France : Montreuil) – 6,5% alc/vol     3,5€ / 7€

Blonde – Pale Ale – La Brasserie Fondamentale (France : Paris 11) – 5% alc/vol     3€ / 6€

 

BIERE (33CL) ET CIDRE (75CL) BOUTEILLE

Jungle Joy – Fruit dubbel – Brussels Beer Project (Belgique – Bruxelles) 6,6% alc/vol     6€

Lunette Sorachi Ace – Weat BIO – Brasserie de la Pleine Lune (France – Drôme) 4,8% alc/vol     6€

Citra Galactic – India Pale Ale – Brasserie du Grand Paris (France – Saint-Denis) – 6,5% alc/vol     6€

Summer IPA – India Pale Ale – Gara Guzu (Turquie – Muğla) – 4,5% alc/vol     7€

 

COCKTAILS 15cl

Envie Coupable – Folle Envie 11,5% alc/vol, Tonic BIO Archibald (sans quinine)     8€

Archibald & Balthazar – Gin Balthazar 45% alc/vol, Tonic BIO Archibald     11€

El Carnal – Mezcal Bruxo 46% alc/vol, Hot Ginger Beer BIO Luscombes     13€

El Patron – Mezcal Bruxo 46% alc/vol, citron vert, sirop d’agave     12€

 

SPIRIT 4cl

Gin Balthazar : 10€ – Gin H2B (France : Bretagne) : 7€

Mezcal Bruxo One (Mexique) : 10€ – Mezcal Bruxo X (Mexique) : 8€

Rhum Mezan (Jamaïque) : 10€ – Rhum Dorly’s (Barbade) 8€

Whisky Hatozaki Blended (Japon) : 9€

Cognac Bourgoin (France) : 9€

Cachaça Magnifica (Brésil) : 8€

 

BOISSONS FRAICHES 

Limonade maison 25cl     4€

Thé glacé maison 25cl     4€

Orange pressée 25cl     4€

Jus plaisir 25cl     4€

Caffe glacé 25cl     3,5€

Ginger Beer BIO – Luscombes 33cl     5€

Tonic BIO – Archibald (sans quinine) 20cl     4€   /   50cl     8€

Jus de fruit – Granny’s secret (framboise et raisin blanc, mûres sauvage, pomme budinka, poire williams) 20cl     4€

Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Limonade Lorina 33cl     4€

Sirop Monin à l’eau (plate ou gazeuse filtrée) – (menthe, passion, banane-kiwi) 25cl     2,5€

 

BOISSONS CHAUDES 

Espresso, Allongé     2€

Café au lait     2,5€

Capuccino, Latte     3,5€

Chocolat chaud     3,5€

Thé, Infusion     5€

 

Prix nets – service compris / L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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